板栗味甘性温入睡为皮三斤，具有补肾健脾，益气养胃，强筋活血的功效，可以辅助治疗腰膝酸软，反胃吐血，便血等症状，板栗有收敛的作用。板栗中含有碳水化合物，各种维生素以及矿物质不饱和脂肪酸，淀粉等。对于高血压，冠心病，动脉硬化，骨质疏松有一定的预防作用。但是患有糖尿病的人来说一定要慎重，不能吃太多的板栗，适量的或者少量的吃是可以的，但是不能吃太多。