李子是一种含糖量比较低的水果，适合糖尿病患者在一定条件下食用。而且李子含有胡萝卜素、大量维生素和矿物质，营养丰富。糖尿病患者吃李子或者其他低糖水果的时候也要注意血糖。最好在餐前半小时到一小时食用，另外血糖最好在达标或者是控制比较理想的时候吃。空腹血糖最好控制在7mmol/L以下，餐后血糖最好在10mmol/L以下，避免加重糖负荷。