小苏打为碳酸氢钠，是一种食物添加剂，目前没有任何明确证据证明小苏打可以治疗高血压，高血压患者还是应该前往正规医院，由医生结合相关检查，评估患者的具体情况，选择合适药物进行治疗，同时日常生活中要注意低盐高钾饮食，食用新鲜的水果蔬菜，富含优质蛋白的食物，避免油腻食物，控制体重，控制血糖血脂水平，增加有氧运动的次数。