黄曲霉毒素吃了多久会有中毒反应
2023-03-13
问题描述：我最近在外面吃饭突然腹痛，到医院做检查是吃了黄曲霉毒素所引起的，黄曲霉毒素吃了多久会有中毒反应?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
黄曲霉毒素大约一个小时内会有中毒的反应。黄曲霉毒素多见于污染的花生、玉米等食物中，人体食用后可导致中毒症状。急性者可表现于恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便血、食欲不佳、生长发育迟缓、体重减轻、肢体抽搐、黄疸等，甚至引起意识障碍或者死亡。
2023-03-13