高血压不能饮酒，是因为酒精短期内可以兴奋交感神经，使血压升高，而醉酒后的周围血管扩张，相对血容量不足，又会使血压下降，机体对这种植物神经兴奋，容量负荷不足的血压变化调控非常费时，积极的调控中，随着酒精代谢，容量回升，血压可能会出现骤升，在这种血压忽高忽低的变化无常中，很可能会出现脑卒中等严重高血压并发症。