心血管病的人要注意多吃富含维生素C的食物，如：蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性，保护血管。增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收。限盐。少食多餐，切忌暴饮暴食，晚餐不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗塞。