冠心病不宜过食含胆固醇较高的食物，控制食盐量，避免吃刺激性的食物。饮食宜清淡，多食易消化的食物，要有足够的蔬菜和水果。少食多餐，晚餐量要少，肥胖控制摄食量，以减轻心脏负担。宜常食用植物油及维生素，多吃小米、燕麦、大麦、豆类、香菇、木耳等食物。