决明子山楂菊花泡水不能治颈部动脉硬化，会有稍微缓解的作用。动脉粥样硬化是血管的病理性改变，随着疾病的进展，硬化的管腔会逐渐变窄，引起血压升高，局部缺血等症，菊花枸对血管内皮有一定的保护作用，而且能够降压，可以食用，但需要结合个人体质，部分人群对菊花不耐受容易腹泻，食用时自己把握用量。