这个54岁的男性，很可能在当地医院抽血化验，发现胆固醇比较高，胆固醇增高，是一种比较严重的高脂血症，比较容易引起，心脑血管动脉粥样硬化，进而引起缺血性心脑血管事件发生，建议低脂饮食。但是海带这种海产品是可以吃的。海带中含有很多碱性成分，对于体内酸碱平衡有帮助。海带所含的昆布素有着消除血脂的作用，能够使得血中胆固醇含量大大降低，海带淀粉硫酸脂通常是糖类物质，也有降血脂的功效，对于防治心血管疾病有好处。