患有心肌梗死型冠心病病人，尤其是胆固醇高的病人，不仅可以而且应该喝葡萄酒。法国人喜欢喝葡萄酒，其冠心病的发病率较低，因为葡萄酒会使血中高密度脂蛋白（HDL）胆固醇增加，这是保护心脏的“好胆固醇”。另一方面它可以减少对人体有害的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，这种胆固醇对心肌梗死/再梗死的形成起到一种助长作用。