有高血压是可以吃人参的，但是考虑是补品，不建议吃太多。平时饮食要注意低盐低脂，少吃辛辣油炸食品，控制好胆固朜的摄入，尽量多吃新鲜的蔬菜水果，如果一次性吃的太多，就很容易造成上火的情况的，所以可以少量多次饮用，不要每天饮用，可以隔日饮用，这样相对来说对于血压的影响就很小的，如果出现有血压偏高的情况，则需要进行减量或者暂停应用。