高血压的饮食治疗原则应该更加清淡一些是比较合理的，钠盐应该控制一下。特别提倡的就是地中海饮食习惯，因为地中海沿岸的国家，这些人吃得新鲜的水果、蔬菜比较多，吃橄榄油比较多，橄榄油含有多不饱和脂肪酸比较多，对于高血压，对于动脉硬化都是非常有利的。