得了高血压的人食疗只能起到辅助降压的作用，高血压不能治好，需要长期服用降压药，将血压控制在正常范围，高血压者饮食要低盐低脂，不能吃过咸腌制食物，每日食盐的摄入量不能超过5g，不吃油炸食物，饮食以清淡为主，多吃蔬菜水果，戒烟戒酒，坚持锻炼，保持正常体重。