含镁高的食物主要包括全谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦、通心粉、土豆、各种豆类，黄豆，黑豆，蚕豆，豌豆，冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇，杨桃、桂圆、核桃、虾米、花生、芝麻等。镁有助于调节人的心脏活动，可降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。镁缺乏在临床表现为情绪不安，易激动，手足抽搐，反射亢进等。