高血压病人严格控制低盐饮食，可以也低脂饮食。降血压的叶菜类：有芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；根茎类：有茭白、相关药物、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、相关药物、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；花、种子、坚果类：芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、核桃、向日葵子。