减少钠盐的摄入，即清淡饮食，每天食盐不超过6克，特别要注意烹调时的调味品和含盐高的腌制品，包括酱油、酱菜、味精、咸菜、咸肉、咸鱼等，以及在加工食品中的食盐，如罐头、快餐食品、方便食品和各种熟食。减少膳食脂肪，尽量减少肥肉的摄入。注意补充钾和钙，蔬菜和水果是钾得良好来源，奶及其制品含钙量丰富，吸收率高。最后，限制饮酒。酒中的乙醇是高血压和脑卒中的独立危险因素。