胆固醇轻度升高可通过饮食运动达到降低胆固醇目的。如多做户外有氧运动，如跑步，保健操，打球等。同时要注意低脂肪饮食，不要吃动物脂肪，动物内脏，蛋黄，鱿鱼，带鱼，骨髓，脑等食物。多吃新鲜的蔬菜水果，进食谷物，粗杂粮。中重度升高就需要药物治疗如他汀类药物辛伐他汀。