对于高血压病人来说，控制饮食是一个重要的元素。控制饮食，首先就是要限制钠盐的摄入，但是一定要保持充足的钾和钙的摄入，平时可以多吃一些绿色的蔬菜、水果以及虾皮、紫菜等食物，这些食物含钙量还是比较高的。另外要减少脂肪的摄入，但是并不是只有可以吃一些牛肉或者瘦肉等低脂肪的肉类。