高血脂病人的饮食应注意什么
2023-03-13
问题描述：我的婆婆，身体一直不舒服，后来在一次全身体检的时候检查出有高血脂。这几天她说有点头晕的厉害，不知道是不是吃的太油腻。高血脂饮食应注意什么?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
高血脂病人的饮食应注意清淡饮食，少吃肥腻，多吃绿色蔬菜，尤其是粗纤维的蔬菜，比如芹菜、菠菜、苋菜、橄榄菜等。少吃肥腻是指患者少吃猪肉、羊肉等红肉，多吃鱼肉、虾肉等优质蛋白。同时要减少淀粉类的摄入，淀粉主要包括日常生活中米饭、稀饭、面食等。
2023-03-13