血糖高是可以吃全麦面包的。全麦面包对于精制的白面包，含有的麦麸成分、膳食纤维含量更高，可以增加饱腹感，延缓胃排空，增加肠运转时间，减少饥饿感，对于血糖高带来的饥饿感非常有帮助。但有一部分合并有慢性胃炎、消化不良或者胃溃疡，这类对于全麦面包不要过多食用。