血糖高能经常喝绿豆汤吗
2023-03-13
问题描述：我经常会觉得口渴，头晕，医生说我血糖高，让我注意饮食调整，血糖高能经常喝绿豆汤吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
绿豆的GI值血糖生成指数为27.2，属于低GI的食物，不会过快升高血糖，可以喝，而且不要加糖。绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠黏膜。
2023-03-13