什么海鲜适合糖尿病人吃
2023-03-13
问题描述：我有糖尿病很多年了，喜欢食用海鲜，但担心有影响。什么海鲜适合糖尿病人食用?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
营养学家认为，糖尿病人最好每周至少食用两次鱼。鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪，其氨基酸比例也恰到好处，非常有助于调节血糖和糖尿病并发症。糖尿病吃新鲜鱼，而不要过多食用致使血压增高的腌制鱼，另外，鱼籽的胆固醇含量较高，糖尿病也不要吃。
2023-03-13