氨基葡萄糖，糖尿病患者可以吃。因为氨基葡萄糖主要是改善人体的关节，特别改善人体的软骨，合成蛋白多糖等。具体的，可以提升人体软骨细胞的修复能力，改善关节的相关症状，提高生活质量。氨基葡萄糖不能升高血糖，所以作为糖尿病患者可以放心服用。