糖尿病人可以吃燕麦吗
2023-03-13
问题描述：我平时比较喜欢吃燕麦，但是前两天发现自己有糖尿病，糖尿病人可以吃燕麦吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病人非常适合吃燕麦，燕麦是一种全谷物主食，营养价值远远高于大米。从营养成分看，燕麦比大米更加适合糖尿病人吃。燕麦最大的优势是血糖生成指数比较低，这样餐后血糖上升的速度和幅度就要低一些，有利于控制餐后血糖。
2023-03-13