糖尿病人能吃甜玉米吗
2023-03-13
问题描述：我患有糖尿病有些年数了，今天老公做了甜玉米，糖尿病人能吃甜玉米吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
可糖尿病人可以吃甜玉米，因为玉米因所含粗纤维和可溶性糖低，是糖尿病患者的理想食品。玉米还有降血压、降血糖的功效。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60％以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。
2023-03-13