南瓜到底升血糖还是降血糖
2023-03-13
问题描述：我最近在医院检查发现有点高血糖，医生让我注意饮食，南瓜到底升血糖还是降血糖?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
南瓜是升血糖不会降血糖，所有的食物都有升血糖的作用，只是升糖程度高低不一样。每种食物的升糖指数不一样，南瓜是属于高升糖指数的食物，特别是老南瓜，所以只能适量的服用，不能吃的过多。
2023-03-13