糖尿病人适合喝什么粥
2023-03-13
问题描述：我在单位体检时查出血糖偏高，平时我非常喜欢喝各类粥，想知道糖尿病人适合喝什么粥?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
多水且不粘稠的杂粮粥是比较适合糖尿病的。这种粥的特点是消化速度比白粥慢，对血糖影响小，而且营养价值高于白粥。在喝粗粮粥时可以选择全粮，就是没有打细的粮，比如玉米，小米，黑米，大麦，燕麦，荞麦及各种杂豆。
2023-03-13