红薯降血糖吗
2023-03-13
问题描述：我父亲血糖比较高，我最近比较喜欢煮红薯吃，听说红薯对身体也挺好的，红薯降血糖吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
红薯不可以降血糖。红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，高血糖人不能吃红薯。降低血压可以吃黄瓜，黄瓜的含糖量低，并且它所含的纤维素能增加饱腹感，可以让糖尿病患者在控制饮食的同时又能降低饥饿感。
2023-03-13