不建议糖尿病患者吃冰糖。冰糖和白砂糖没有太大的区别，除非患者出现明显的低血糖、心慌、手抖出汗、饥饿感明显的时候，可以吃一些糖类，比如红糖、白砂糖、巧克力等。若没有出现以上问题或者血糖控制不太理想的时候，以上所提到的几种糖类物质都不建议吃。