糖尿病人能吃山药吗
2023-03-13
问题描述：我今年体检出是糖尿病，书上说山药是养生的食物，糖尿病人能吃山药吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
可以吃山药.山药里它含有丰富的黏蛋白，就是蛋白聚糖，有降低血糖的作用，而且山药还能调节、增强人体组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，改善胰岛素抵抗，还可以达到一个降血糖的目的。
2023-03-13