糖尿病人是可以吃馒头的，但一定要控制好食用的量，因每天吃含热量食物的量是一定的，所以如果吃得过多，会造成血糖浓度升高。而馒头比米饭更容易消化，有利于机体的吸收，在平时生活中，也要吃含糖量比较低的食物，如含糖的牛奶，饼干，就少吃。平时饮食应食用蔬菜或是高蛋白的食物，另外要做适量的锻炼，血糖控制的好，与正常人是没有什么区别的。