糖尿病可以吃肠粉吗
2023-03-13
问题描述：我这段时间经常的不舒服经检查是糖尿病，平时比较喜欢吃肠粉，糖尿病可以吃肠粉吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病尽量不要吃肠粉。因为肠粉里面主要成分是淀粉，淀粉属于碳水化合物，里面的主要成分是多糖，多糖分解为双糖最后分解代谢为葡萄糖。糖尿病进食肠粉以后血糖会迅速升高。
2023-03-13