血糖高吃南瓜可以吗
2023-03-13
问题描述：我去年单位体检的时候检查是血糖高，平时喜欢在稀饭里放一些南瓜，血糖高吃南瓜可以吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
血糖高是可以吃南瓜的，南瓜中含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量首居第一。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素b12的合成，是人体的胰岛细胞必需要的微量元素。
2023-03-13