血糖高可以吃土豆吗
2023-03-13
问题描述：我前段时间总是疯狂喝水，这两天去看了医生，医嘱说我血糖高，我平时爱吃烤土豆，血糖高可以吃土豆吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
血糖升高不要吃土豆，因为土豆属于含有淀粉比较高的蔬菜，所以这类似于这种蔬菜不适合吃。同样的食物还有莲藕，山药，地瓜，南瓜等，这些食品当中淀粉含量比较高，它们对血糖的影响比较明显，最好不要选择这些食品。
2023-03-13