糖尿病可以吃南瓜吗
2023-03-13
问题描述：我有糖尿病，今天出去锻炼的时候听到有人跟我说南瓜可以降糖，糖尿病可以吃南瓜吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病可以适量的吃南瓜。南瓜是含糖量比较高的一种蔬菜，果胶含量丰富，碳水化合物含量少。含有的果胶可以增加饱腹感，降低胃肠对碳水化合物的吸收，可以延缓血糖高峰值的到来。
2023-03-13