正常人的餐后血糖一般是指正常人餐后两小时的血糖，一般餐后两小时的血糖正常值范围是4.4-7.8mmol/L之间，在范围之间的都是属于正常的。如果餐后两小时血糖在7.8-11.1mmol/L之间，是餐后血糖异常，属于糖耐量受损。