糖尿病患者吃红薯能提患者的抗病能力。红薯中含有这大量的维生素A和C，叶酸，胡萝卜素，膳食纤维等有益物质。这些物质不但能提供患者身体所需要的营养物质，还能提高患者的肠胃蠕动能力和抗癌能力。尽管红薯对于糖尿病患者有很多好处，但是患者在食用红薯时也应遵循一定的原则。患者在食用红薯时要注意搭配一些蔬菜，保证合理的食用红薯。