糖尿病患者能吃笋吗
2023-03-13
问题描述：我的身体一直很好，上半年检查出糖尿病，之前很爱吃竹笋，现在还可以继续吃吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
可以，竹笋含纤维素比较高，可以延缓肠道食物的消化，和葡萄糖的吸收，有助于控制血糖。建议病人控制饮食中热量的摄入，根据自身情况进行合理的活动，将血糖控制在正常水平。饮食控制和基础上，主要控制主食。
2023-03-13