血糖高是可以吃南瓜子的，只要在平时饮食中不要吃含糖量高的食物就可以。另外要每天及时去医院进行血糖浓度的监测，如果高出正常范围就会引发高血糖。主要症状就是多饮，多食，多尿，体重减轻，身体虚胖，严重者还会造成心脏眼睛疾病。平时饮食方面以粗粮为主，少吃淀粉，红薯，每天做适量的锻炼，保持乐观的心情，有利于病情恢复。