糖尿病吃烤鸭可以吗
2023-03-13
问题描述：我今年五十岁，得糖尿病已经两年多了，从开始那次治疗恢复的很不错，我突然想吃烤鸭了，我能吃点吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病人能吃烤鸭的，因为烤鸭主要成份是蛋白及脂肪，在体内不会转化为糖。但是尽量不吃煎、炸、烤的食品，因为通过油煎炸过的食物，脂肪含量较高，糖尿病人应严格控制。吃含纤维多的，绿色蔬菜，比较适合糖尿病人吃。
2023-03-13