糖尿病人能吃韭菜吗
2023-03-13
问题描述：我患有糖尿病很长时间了，平时饮食很注意，昨天家亲戚送了韭菜，糖尿病人能吃韭菜吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
韭菜是绿叶蔬菜，属于高纤维素食品，其含碳水化合物，也就是平时所说的糖，很少。糖尿病人可以放心食用，只要注意卫生即可。大部分的蔬菜含糖量都很低，尤其是绿叶蔬菜，只有一些根块类的蔬菜含糖量偏高，进食需要注意。
2023-03-13