胆固醇水平普遍升高是造成国人冠心病发病和死亡迅速增加的原因，因此要重视高胆固醇的防治。在胆固醇的问题上面，是不能够升高也不能够降低的，必须要保持在一个正常值当中，如果出现降低的情况是很有可能出现肝硬化以及一系列比较严重的肝脏疾病，而且还有可能出现一些比较罕见的贫血。