糖尿病患者能吃韭菜吗
2023-03-13
问题描述：我姥姥前段时间去医院检查出来糖尿病，平时又喜欢吃韭菜饺子，糖尿病患者能吃韭菜吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病患者可以吃韭菜。韭菜含糖量低，低热量，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，含有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等，是糖尿病患者的适宜蔬菜，糖尿病患者便秘时使用较好。
2023-03-13