有糖尿病的人是可以吃虾的，但是不能吃得太多，虾里面含有大量的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子、维生素c和维生素a，适量的吃一些虾可以有效的补充身体所需要的营养物质，起到缓解视力疲劳，增强免疫力的作用，但是蛋白质吸收过量之后是有可能会转化成糖分的，这些糖分会直接影响身体内血糖的含量，所以每天需要控制量，不能超过200克。