血糖高土豆能吃吗
2023-03-13
问题描述：我前几天去医院检查身体，说我的血糖高，有人说多吃土豆对身体好，我现在血糖高能不能吃土豆?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
血糖高不要吃土豆，土豆的主要成分淀粉，而淀粉就是化学上说的糖类，对于血糖高的人来说，是非常不利的，所以血糖高的不要吃土豆，也要严格控制其他的淀粉含量高的食物，比如馒头，紫薯等，都不要吃，多吃新鲜蔬菜，补充膳食纤维。
2023-03-13