忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高，每天的烹调油不能超过25克。多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。