糖尿病人可以吃紫薯吗
2023-03-13
问题描述：我之前就被检查出来血糖高是糖尿病，但是今天家里人蒸了紫薯，糖尿病人可以吃紫薯吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病人可以吃紫薯。紫薯含有丰富的淀粉以及一些纤维素，对于血糖稳定的糖尿病患者可以促进胃肠蠕动，增加饱腹感，防止过早地出现饥饿，以及防止出现进食增加，但是因为紫薯含有淀粉可以转化为糖，所以糖尿病人不能大量食用。
2023-03-13