糖尿病人可以吃藕吗
2023-03-13
问题描述：我最近感觉我的身体不是很舒服，去医院检查之后发现我得了糖尿病，糖尿病人可以吃藕吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
藕在蔬菜里的含糖量高于10%，患有糖尿病的病人应少量食用，在吃藕时病人宜在两餐之间血糖平稳时进食。藕含有丰富的铁、钙、微量元素、纤维素，含有丰富的营养物质，食用后可以增强体质。
2023-03-13