糖尿病能吃草莓吗
2023-03-13
问题描述：我患有糖尿病已经两年了，现在是草莓丰收的季节，我很喜欢吃草莓，那这种病可以吃草莓吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病可以吃草莓，草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质，此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素的重要物质，具有明目、养肝的作用。
2023-03-13