糖尿病人可以吃小米粥吗
2023-03-13
问题描述:我最近这段时间身体不舒服,去医院检查说是糖尿病,那么糖尿病人可以吃小米粥吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病人尽量不要喝小米粥,因为糖尿病人一般他的血糖比较高,而粥类食品由于熬煮时间比较长,它的糊化程度特别高,容易吸收,容易加重糖尿病人餐后2个小时的血糖,而且吸收以后血糖很快又容易下降,因为粥的代谢是比较快的,所以这样糖尿病人会出现血糖的波动,血糖可能出现忽高忽低,这样对糖尿病人血管的损伤是很大的。
2023-03-13